Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponuję Wam przepis nie na danie, ale na domowy wyrób jednego ze składników. Tym składnikiem jest sezamowa pasta tahini. Kiedyś kupowałam ją w pojemniku w jednym ze sklepów z arabską żywnością, ale nigdy nie zużywałam całej. Domowa wersja powstała trochę z potrzeby chwili (bo akurat nie miałam tahini w domu gdy była potrzebna), a trochę dlatego, że jestem wielką zwolenniczką domowych zamienników produktów sklepowych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dodatki
Hummus czosnkowy
Na pewno znacie (a przynajmniej słyszeliście) o smarowidle zwanym hummus. Sma...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Makarony
Odsłon: 4840
9
Dodatki
Hummus pomidorowy
Jak zapewne wiecie, przepadam za hummusem. Uwielbiam to aromatyczne, pachnące...
Odsłon: 2154
22
Przepis dnia
Dodatki
Hummus z suszonymi pomidorami
Dzisiaj zapraszam na pyszny i zdrowy hummus z dodatkiem suszonych pomidorów,...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Chleby
Odsłon: 16422
19
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Babka piernikowa
Pyszna wilgotna i szybka w przygotowaniu babka o smaku piernika .
Odsłon: 29
1
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 76
2
9
4
5
Inne przepisy autora
Desery
Pomarańczowe brownie z imbirem
Brownie to ciasto, które często przewija się w moim życiu i mam z nim dobre w...
Odsłon: 3796
22
Desery
Sernik z miodem i karmelowymi orzechami
Do sernika zabierałam się jak do przysłowiowego „jeża”. Zawsze wydawało mi si...
Odsłon: 3159
21
22
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Babka piernikowa
Pyszna wilgotna i szybka w przygotowaniu babka o smaku piernika .
Odsłon: 29
1
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 76
2
9
4
5
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Tahini
tunaCooking
do 15 min
>6 osób
Składniki
- 200g sezamu
- 3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1
Ziarna sezamu delikatnie uprażyć na patelni (około 10 minut,często mieszając) lub w piekarniku aż do lekkiego wzmocnienia zapachu. Przesypać ziarna do blendera i dodać oliwę. W zależności od potrzeby czy tahini ma być bardziej płynne czy nie oliwy można dodać trochę więcej lub mniej. Uwagi: Pastę można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około 2 miesiące. Podczas blendowania sezam się rozgrzewa, więc nie można przesadzić z dodatkiem oliwy. Na początku pasta jest sucha ale już po 5 minutach blendowania staje się bardziej płynna. Ziaren sezamu nie trzeba prażyć, pasta wychodzi pyszna również z nieprażonych tylko ma delikatniejszy smak.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Sos pomidorowy do pizzy
Dodatki
Ziemniaki z kapustą kiszoną
Dodatki
Lukier cytrynowy
Dodatki
Domowy majonez
Sos pomidorowy do pizzy
Idealny sos na pizzę i do pizzy. Mój ulubiony.
Odsłon: 203
Ziemniaki z kapustą kiszoną
Znudziły Ci się tradycyjne gotowane ziemniaki, oto przepis dla Ciebie. Nie ma...
Odsłon: 643