Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli dziś nastawicie, to jeszcze zdąży się ukisić do wigilii, ale to już ostatni dzwonek.
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 259
Polecam.
Odsłon: 1883
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 259
Polecam.
Odsłon: 1883
Składniki
Buraki obrać i pokroić w grube plastry. Ułożyć w słoiku.( Powinny zajmować cały słoik, moje buraki były naprawdę duże więc wystarczyło 6 sztuk.) Dodać obrane ząbki czosnku, liście laurowe i kulki jałowca. Wodę zagotować z solą. Gorącą wodą zalać buraki. Zakręcić słoik i zostawić na 7-9 dni. Po tym czasie, należy przelać zakwas do butelki lub słoika, przez gęste sito lub gazę. Tak przygotowany zakwas wstawić do lodówki. Może tam stać nawet kilka tygodni.