Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli dziś nastawicie, to jeszcze zdąży się ukisić do wigilii, ale to już ostatni dzwonek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3213
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4853
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3213
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4853
8
REKLAMA
Dodatki
Zakwas na barszcz czerwony
Agusiowesmakolyki
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 dużych buraków
- 7 ząbków czosnku
- 6 liści laurowych
- 6 kulek jałowca
- 2 litry wody
- 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1
Buraki obrać i pokroić w grube plastry. Ułożyć w słoiku.( Powinny zajmować cały słoik, moje buraki były naprawdę duże więc wystarczyło 6 sztuk.) Dodać obrane ząbki czosnku, liście laurowe i kulki jałowca. Wodę zagotować z solą. Gorącą wodą zalać buraki. Zakręcić słoik i zostawić na 7-9 dni. Po tym czasie, należy przelać zakwas do butelki lub słoika, przez gęste sito lub gazę. Tak przygotowany zakwas wstawić do lodówki. Może tam stać nawet kilka tygodni.