Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki sposób na zakwas na żurek. Idealny tuż przed świętami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 44
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 44
2
REKLAMA
Dodatki
Zakwas na żurek
maciejmozejko
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- Zakwas żytni 2 łyżki
- Czosnek 2 ząbki
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
Sposób przygotowania:
1
Do słoika wrzucamy dwie łyżki zakwasu żytniego. Dorzucamy dwa grubo pokrojone ząbki czosnku. 3-4 liście laurowe oraz 5 ziaren ziela angielskiego. Wszystko zalewamy ciepłą-letnią wodą i mieszamy. Odstawiamy w słoiku i przykrywamy ściereczką kuchenną.
2
Codziennie należy zakwas przemieszać. Po 4 dniach będzie gotowy do przygotowania żurku. Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak zrobić zakwas na żurek. W filmie jest także odnośnik do tego jak zrobić zakwas żytni. Powodzenia.