Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zapiekana tortilla z mięsem mielonym i pieczarkami

28.02.2023 Odsłon: 5471
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Gabciak
Gabciak

Coś typu lazani ale w lepszej wejsji

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 620

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 10636

60 min
21
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Dzień dobry wszystkim dziś mam dla was wspaniały przepis na ciasto drożdżowe...

Odsłon: 1468

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 427

30 min
3

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1382

30 min
30
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 25703

15 min
40
Dodatki
Zapiekana tortilla z mięsem mielonym i pieczarkami
Autor:
Gabciak
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 mała cebula
  • 400 g smażonych pieczarek
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 80 g przecieru pomidorowego
  • 200 sera mozzarella
  • 2 łyżki oleju
  • 6 placków tortilli ( Ø26 cm )
  • przyprawy - papryka ostra , papryka słodka , zioła prowansalskie , maggi , pieprz , sól
Sposób przygotowania:
1

Ser mozzarella trzemy na tarce o dużych oczkach . Mięso podsmażamy na oleju dodajemy przyprawy i cebulę . Gdy mięso straci swoją surowość dodajemy pieczarki i kukurydzę a na sam koniec dodajemy pomidory i przecier pomidorowy . Całość dusimy do odparowania wody z pomidorów na sam koniec możemy ponownie doprawić nasz farsz .

2

Na placek tortilla wykładamy odrobinę sera na to nakładamy około 2 łyżki farszu i zwijamy jak krokieta

3

Najpierw boki do środka i na 3 ( ostrożnie by tortilla nie pękła ) .

4

Gotowe , zwinięte tortille wykładamy do wysmarowanej olejem formy posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku 170 °C przez około 20 do 25 minut . ( przez pierwsze 10 minut tortille należy przykryć by nie wyschły i nie popękały )

5

Zapieczone tortille wyciągamy z piekarnika i od razu podajemy . Można posypać natką pietruszki i podawać z ulubionym sosem na przykład z czosnkowy który będzie tu idealnie pasować .