Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Buraczki zasmażane delikatne, maślane na ciepło.
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 460
Soczyste mięsko, smażone pieczarki i fasolka szparagowa z wody... te trzy skł...
Odsłon: 193549
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 460
Soczyste mięsko, smażone pieczarki i fasolka szparagowa z wody... te trzy skł...
Odsłon: 193549
Składniki
Buraki gotujemy i ścieramy na grubych oczkach. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i tak jak przy zasmażce gdy mąka połączy się z masłem, wlewamy śmietanę z wodą z buraków, energicznie mieszamy by nie było grudek. Gdy zasmażka będzie gotowa, dodajemy czosnek, sól, pieprz, oraz odrobinę octu, dokładnie mieszamy i dodajemy buraczki, całość chwilę podgrzewamy.
Dziś podałam buraczki z kluseczkami i wołowinką w occie, ale zamiast kluseczek bardziej by chyba ziemniaczki pasowały, sprawdźcie i dajcie znać jak smakowało :)