Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny , prosty sos pieczarkowy który możemy wykorzystać na przykład do ziemniaków i pieczonych żeberek, jak również do gotowanych jajek makaronów itp. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, patelnia, rondel, garnuszek, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 270
3
Pieczywo
Chleb pszenny
Domowy chleb pszenny na drożdżach – prosty, puszysty w środku i z pięknie chr...
Odsłon: 33
0
Dania główne
Faszerowane pieczarki
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 68
0
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 2911
7
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 343
0
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 270
3
Pieczywo
Chleb pszenny
Domowy chleb pszenny na drożdżach – prosty, puszysty w środku i z pięknie chr...
Odsłon: 33
0
Dania główne
Faszerowane pieczarki
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 68
0
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 2911
7
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 343
0
REKLAMA
Dodatki
Żeberka z sosem pieczarkowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pieczarki 400 g,
- masło 2 łyżki,
- cebula, mąka 2 - 3 łyżki,
- śmietana do sosów 100 ml,
- mąka 3 łyżki + woda zimna 50 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- bulion rosołowy 2 szklanki lub kostka rosołowa ( to wtedy dolać wody)
- Opcjonalnie ;
- przyprawa uniwersalna Kucharek,
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki po umyciu, obraniu pokroić wpół plasterki, Podsmażamy na masle klarownym do odparowania wody. Następnie dodać obraną , pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażać - dusić przez około 5 - 7 minut. Dodać bulion i gotować aż pieczarki będą miękkie. W garnuszku wymieszać mąkę ze śmietaną dodać wodę. Całość po dokładnym wymieszaniu dodać energicznie mieszając do sosu. Doprowadzić do zagotowania , doprawić do smaku pieprzem i solą oraz opcjonalnie przyprawą uniwersalną kucharek. Podawać do drugiego dania , jajek ugotowanych na twardo itp. Ja podałam z ugniecionymi ziemniakami do pieczonych żeberek. Smacznego
2
Sosik gotowy.