Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny , prosty sos pieczarkowy który możemy wykorzystać na przykład do ziemniaków i pieczonych żeberek, jak również do gotowanych jajek makaronów itp. Polecam
nóż, patelnia, rondel, garnuszek, widelec,
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7600
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2681
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7600
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2681
Składniki
Pieczarki po umyciu, obraniu pokroić wpół plasterki, Podsmażamy na masle klarownym do odparowania wody. Następnie dodać obraną , pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażać - dusić przez około 5 - 7 minut. Dodać bulion i gotować aż pieczarki będą miękkie. W garnuszku wymieszać mąkę ze śmietaną dodać wodę. Całość po dokładnym wymieszaniu dodać energicznie mieszając do sosu. Doprowadzić do zagotowania , doprawić do smaku pieprzem i solą oraz opcjonalnie przyprawą uniwersalną kucharek. Podawać do drugiego dania , jajek ugotowanych na twardo itp. Ja podałam z ugniecionymi ziemniakami do pieczonych żeberek. Smacznego
Sosik gotowy.