Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny , prosty sos pieczarkowy który możemy wykorzystać na przykład do ziemniaków i pieczonych żeberek, jak również do gotowanych jajek makaronów itp. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, patelnia, rondel, garnuszek, widelec,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2395
13
Dania główne
Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą
Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 2524
4
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 497
4
Sałatki
Sałatka letnia
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1327
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2395
13
Dania główne
Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą
Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 2524
4
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 497
4
Sałatki
Sałatka letnia
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1327
4
2
REKLAMA
Dodatki
Żeberka z sosem pieczarkowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pieczarki 400 g,
- masło 2 łyżki,
- cebula, mąka 2 - 3 łyżki,
- śmietana do sosów 100 ml,
- mąka 3 łyżki + woda zimna 50 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- bulion rosołowy 2 szklanki lub kostka rosołowa ( to wtedy dolać wody)
- Opcjonalnie ;
- przyprawa uniwersalna Kucharek,
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki po umyciu, obraniu pokroić wpół plasterki, Podsmażamy na masle klarownym do odparowania wody. Następnie dodać obraną , pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażać - dusić przez około 5 - 7 minut. Dodać bulion i gotować aż pieczarki będą miękkie. W garnuszku wymieszać mąkę ze śmietaną dodać wodę. Całość po dokładnym wymieszaniu dodać energicznie mieszając do sosu. Doprowadzić do zagotowania , doprawić do smaku pieprzem i solą oraz opcjonalnie przyprawą uniwersalną kucharek. Podawać do drugiego dania , jajek ugotowanych na twardo itp. Ja podałam z ugniecionymi ziemniakami do pieczonych żeberek. Smacznego
2
Sosik gotowy.