Smaker
Sezon na bób

Żeberka z sosem pieczarkowym

16.12.2024 Odsłon: 1127
5.0 (3 oceny)
Żeberka z sosem pieczarkowym
30 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Przepis na pyszny , prosty sos pieczarkowy który możemy wykorzystać na przykład do ziemniaków i pieczonych żeberek, jak również do gotowanych jajek makaronów itp. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, rondel, garnuszek, widelec,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z makaronem orzo
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem orzo

Sałatki Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...

Odsłon: 4115

15 min
8
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 261

30 min
4
Pasta z twarogu i ryby
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Pasta z twarogu i ryby

Przekąski Pasta z twarogu i ryby

Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...

Odsłon: 165

60 min
3
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 870

15 min
9
Sernik na herbatnikach
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Sernik na herbatnikach

Ciasta Sernik na herbatnikach

Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...

Odsłon: 81

60 min
4
Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad

Dania główne Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad

Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...

Odsłon: 115

15 min
1
Dodatki
Żeberka z sosem pieczarkowym
Żeberka z sosem pieczarkowym
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pieczarki 400 g,
  • masło 2 łyżki,
  • cebula, mąka 2 - 3 łyżki,
  • śmietana do sosów 100 ml,
  • mąka 3 łyżki + woda zimna 50 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • bulion rosołowy 2 szklanki lub kostka rosołowa ( to wtedy dolać wody)
  • Opcjonalnie ;
  • przyprawa uniwersalna Kucharek,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki po umyciu, obraniu pokroić wpół plasterki, Podsmażamy na masle klarownym do odparowania wody. Następnie dodać obraną , pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażać - dusić przez około 5 - 7 minut. Dodać bulion i gotować aż pieczarki będą miękkie. W garnuszku wymieszać mąkę ze śmietaną dodać wodę. Całość po dokładnym wymieszaniu dodać energicznie mieszając do sosu. Doprowadzić do zagotowania , doprawić do smaku pieprzem i solą oraz opcjonalnie przyprawą uniwersalną kucharek. Podawać do drugiego dania , jajek ugotowanych na twardo itp. Ja podałam z ugniecionymi ziemniakami do pieczonych żeberek. Smacznego

2

Sosik gotowy.