Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Ziemniaczane łódeczki z salsą z pistacjami

13.10.2024 Odsłon: 200
5.0 (10 oceny)
15 min
60 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Dwa dodatki do obiadu lub samodzielne danie dla wegetarian. Do tych dodatków można dodać co tylko dusza zapragnie: kiełbaski, burgery, pieczeń, jajka sadzone ,rybę.....

Potrzebne przybory kuchenne

Nóż i deska do krojenia, łyżka, garnek, praska do czosnku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 38

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Żytni placek ze śledziem

Przekąski Żytni placek ze śledziem

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 37

30 min
0
KORAL
KORAL
Ciasta

Keks Bożonarodzeniowy

Ciasta Keks Bożonarodzeniowy

Przepyszny. U mnie już jest.

Odsłon: 105

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka z niespodzianką owocową

Desery ciasteczka z niespodzianką owocową

W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...

Odsłon: 20

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z suszonych grzybów

Dodatki sos z suszonych grzybów

Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...

Odsłon: 109

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 118

30 min
4
Dodatki
Ziemniaczane łódeczki z salsą z pistacjami
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Salsa z pistacjami
  • 3 dojrzałe pomidory
  • 2 papryczki chili lagodney
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g pistacji porażonych
  • Otartą skórka z cytryny do smaku
Ziemniaki
  • 4 spore ziemniaki
  • Sól do smaku
  • Woda
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Olej około 4 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaków nie obieramy, myjemy tylko, a następnie kroimy na ćwiartki, a ćwiartki na pół.

2

Ziemniaki zagotowujemy w osolonej wodzie, a następnie gotujemy na małym ogniu 5 minut.

3

W tym czasie, kiedy ziemniaki się gotują, przygotowujemy salsę: kroimy pomidory w kostkę po umyciu, drobno kroimy cebulę, czosnek obrany przepuszczamy przez praskę, a następnie dodajemy do cebuli i pomidorów. Dodajemy otartą skórkę z cytryny.

4

Włączamy piekarnik na najwyższą temperaturę i wkładamy formę do pieczenia z olejem. Ziemniaki odlewamy z wody na durszlaku, s następnie przepłukujemy pod zimną bieżącą wodą, a następnie zasypujemy mąką. Podrzucamy ziemniaki na durszlaku,aby równomiernie się obtoczyły w mące.

5

Wysypujemy ziemniaki na blachę do pieczenia, obniżamy temperaturę, a następnie pieczemy około 50 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.