Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten aromatyczny ziołowy sos sałatkowy świetnie komponuje się z różnymi sałatkami, nadając im świeżości i wyrazistości. Możesz również użyć go jako marynaty do warzyw lub lekkiego dressingu do grillowanych potraw.
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 553
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 553
Składniki
Natkę pietruszki, koperek, bazylię i miętę (jeśli używasz) umyj, osusz i drobno posiekaj. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
W małej misce wymieszaj oliwę, ocet winny i wodę. Dodaj posiekane zioła, czosnek oraz odrobinę papryki słodkiej w proszku. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby połączyły się w jednolitą emulsję. Możesz też przełożyć całość do małego słoiczka, zakręcić go i mocno wstrząsnąć przez minutę.
Podawaj zielony sos sałatkowy od razu lub schłódź go w lodówce przez 10-15 minut, aby smaki się przegryzły.