Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten aromatyczny ziołowy sos sałatkowy świetnie komponuje się z różnymi sałatkami, nadając im świeżości i wyrazistości. Możesz również użyć go jako marynaty do warzyw lub lekkiego dressingu do grillowanych potraw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 553
9
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 553
9
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Ziołowy sos sałatkowy
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka wody
- kilka gałązek natki pietruszki
- kilka gałązek koperku
- 4 liście bazylii
- 2 listki mięty (opcjonalnie)
- odrobina papryki słodkiej w proszku
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Natkę pietruszki, koperek, bazylię i miętę (jeśli używasz) umyj, osusz i drobno posiekaj. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
2
W małej misce wymieszaj oliwę, ocet winny i wodę. Dodaj posiekane zioła, czosnek oraz odrobinę papryki słodkiej w proszku. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
3
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby połączyły się w jednolitą emulsję. Możesz też przełożyć całość do małego słoiczka, zakręcić go i mocno wstrząsnąć przez minutę.
4
Podawaj zielony sos sałatkowy od razu lub schłódź go w lodówce przez 10-15 minut, aby smaki się przegryzły.