Smaker

Szarlotka po królewsku

03.10.2016 Odsłon: 17412
5.0 (25 oceny)
>60 min
>6 os.
McDusia
McDusia

Jesienne orzeźwienie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 749

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424899

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10680

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12564

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336956

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22512

60 min
15
Ciasta
Szarlotka po królewsku
Autor:
McDusia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jaja - 4 sztuki
  • Mąka - 3/4 szklanki
  • Cukier - pół szklanki
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Kakao - 3 łyżeczki
  • Jabłka - 2 kg
  • Żelatyna - 2 paczki
  • Mleko zwykłe - 2 szklanki
  • Krem w proszku waniliowy lub śmietankowy - 3 torebki
Sposób przygotowania:
1

Oddzielamy żółtka od białek i ubijamy w misce, dodając cukier, żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto biszkoptowe równomiernie je rozprowadzając. Pieczemy ok. 30 min. w temperaturze 180 stopni, piekarnik góra - dół. Studzimy

2

Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tartce o grubych oczkach. Wkładamy do garnka i gotujemy mieszając. Gorące miksujemy na papkę. Żelatynę wsypujemy do kubeczka i zalewamy do połowy zimną wodą. Gdy napęcznieje dodajemy do jabłek.

3

Wystudzony biszkopt nasączamy wg. uznania. Klasycznie - woda, cukier, cytryna lub kwasek cytrynowy albo zwykłą herbatą. Wykładamy masę jabłkową - może być gorąca. Studzimy i wkładamy do lodówki aby mus jabłkowy stężał.

4

Mleko wlewamy do miski, dodajemy kremy w proszku i miksujemy na wysokich obrotach. Wykładamy na warstwę jabłkową.. Na kremie można narysować drewnianym dużym widelcem " esy - floresy " dla dekoracji. Ciasto schłodzić ponownie w lodówce.