Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Domowy koniak ( na suszonych śliwkach ).

12.11.2023 Odsłon: 685
5.0 (12 oceny)
60 min
5-6 os.
krzys16
krzys16

Domowy koniak jest nawet lepszy niż ze sklepu !

Potrzebne przybory kuchenne

duży słój, gaza lub gęste sitko, bibuła filtracyjna, butelki, lejek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zdrowe smarowidło do chleba

Śniadania Zdrowe smarowidło do chleba

Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.

Odsłon: 2085

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 1235

30 min
18
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pstrąg z piekarnika

Dania główne Pstrąg z piekarnika

Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest pow...

Odsłon: 47

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Kwaśnica na żeberkach

Zupy Kwaśnica na żeberkach

To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...

Odsłon: 62

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pałki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Pałki z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 64

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Placuszki racuszki z tartymi jabłkami

Dania główne Placuszki racuszki z tartymi jabłkami

Racuchy z jabłkami to pomysł na pyszny podwieczorek dla dzieci i dorosłych. P...

Odsłon: 56

60 min
3
Napoje
Domowy koniak ( na suszonych śliwkach ).
Autor:
krzys16
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 l wody ( najlepiej źródlanej )
  • 1 l spirytusu 95 %
  • 15 dkg suszonych śliwek
Sposób przygotowania:
1

Wodę przegotuj, odstaw do wystygnięcia. Wystudzoną wodę wymieszaj ze spirytusem, wlej do czystego słoja. Wrzuć do słoja suszone śliwki. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 4 tygodnie.

2

Co kilka dni wstrząśnij lekko słojem. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę , otrzymany płyn przefiltruj przez bibułę filtracyjną. Trunek rozlej do butelek, zakorkuj, odstaw na 1 rok w ciemne i chłodne miejsce.

3

Rada : Do koniaku nie używaj śliwek wędzonych, ani natłuszczanych olejem. Pamiętaj, im dłużej koniak będzie dojrzewał ( dłużej poleży ), tym będzie smaczniejszy, nie można go będzie odróżnić od koniaku ze sklepu, a wręcz będzie lepszy od tego kupionego w sklepie ! Najlepiej smakuje lekko schłodzony.

4

Na zdrowie !