Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Gorąca czekolada ze śliwką i nutą kardamonu

05.11.2018 Odsłon: 2242
5.0 (3 oceny)
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Przepis na bardzo szybką i pyszną gorącą czekoladę - idealną na jesienne wieczory

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Ciasta Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...

Odsłon: 352

15 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Bigos z pekińskiej

Dania główne Bigos z pekińskiej

Szybki bigos z kapusty pekińskiej. U nas jako dodatek do kotletów z pstrąga.

Odsłon: 190

15 min
10
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Sernik piernikowy

Desery Sernik piernikowy

Sernik piernikowy to pyszna propozycja na świąteczny stół. Sernik jest pyszny...

Odsłon: 209

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Barszcz wigilijny z uszkami luksusowymi

Zupy Barszcz wigilijny z uszkami luksusowymi

W Wielkopolsce na Wigilię podajemy zupę rybną i barszcz czerwony postny z usz...

Odsłon: 286

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Golonka gotowana a następnie pieczona

Dania główne Golonka gotowana a następnie pieczona

Dzisiaj golonka którą gotowałam, a następnie piekłam w piekarniku. Taka golon...

Odsłon: 172

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Zupy

Niedzielny rosół drobiowy

Zupy Niedzielny rosół drobiowy

Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...

Odsłon: 42

15 min
2
Napoje
Gorąca czekolada ze śliwką i nutą kardamonu
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Czekolada gorzka - pół tabliczki
  • Mleko skondensowane - 150 ml
  • Śliwki - 2 szt (ja używałam śliwek w spirytusie, ale mogą być też świeże)
  • Kardamon mielony - pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Na początku do kubeczków wrzucamy pokrojone śliwki. Ja używałam śliwek ze spirytusu (pozostałość po nalewce), ale mogą być też owoce w cukrze lub świeże... choć oczywiście te alkoholowe będą najlepsze. Teraz czekolada. Musi być gorzka. Ja używałam 70% i napój wyszedł bardzo słodki. Na pewno 80% też byłaby dobra. Przygotowujemy kąpiel wodną dla czekolady - do garnka wlewamy wodę do połowy wysokości i kładziemy na garnku metalową miskę. Grzejemy na bardzo małym ogniu.

2

Jak tylko czekolada zacznie się rozpuszczać dodajemy mleko skondensowane i mieszamy. Nie martwcie się, jeśli napój się "rozwarstwi". Po kilku minutach podgrzewania i mieszania będzie gęsty i aksamitny.

3

Kiedy czekolada będzie już miała dobra konsystencję dodajemy kardamon. Wlewamy do kubeczków ze śliwkami i delektujemy się