Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Horchata de chufa, czyli słynny, migdałowy rarytas

04.02.2022 Odsłon: 2760
5.0 (3 oceny)
>60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Horchata de chufa to napój z cibory jadalnej, szczególnie popularny w Hiszpanii. Cibora, czyli inaczej chufa, orzech tygrysi lub migdał ziemny to superfood o cennych właściwościach. Wypróbuj przepis na horchatę de chufa, która ma lekko słodkawy, pyszny posmak.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41373

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13937

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1606

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15670

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2302

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6367

30 min
4
Napoje
Horchata de chufa, czyli słynny, migdałowy rarytas
Autor:
smaker
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g orzechów chufa (migdałów ziemnych)
  • litr wody
  • 110 g cukru
  • skórka z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie napoju rozpocznij dzień przed planowanym spożyciem. Mocz orzechy w wodzie przez 24 godziny. W tym czasie kilkukrotnie wymieniaj wodę, aby dobrze oczyścić ciborkę.

2

Gdy orzechy będą namoczone, odsącz je i przełóż do garnka. Dodaj skórkę z cytryny. Zblenduj całość, ale od czasu do czasu dolewaj do masy wodę (litr). Powinien wytrącić się płyn, przypominający konsystencją mleko sojowe.

3

Gdy wszystko dobrze zblendujesz, weź sitko i odsącz powstały płyn do dzbanka.

4

Do dzbanka dolej zimnej wody (do całkowitego zapełnienia), wsyp cukier i dobrze pomieszaj (aby się rozpuścił).

5

Horchatę de chufa włóż następnie do lodówki na kilka godzin i podawaj schłodzoną.