Smaker
Dania jednogarnkowe

Koktajl z pokrzywy – cztery smaczne przepisy

26.05.2019 Odsłon: 12125
5.0 (20 oceny)
15 min
1-2 os.
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie

Wiosną wiele osób pyta mnie o to, czy można łatwo zrobić koktajl z pokrzywy. Bo pisałam sporo o soku i o innych zastosowaniach pokrzywy, ale miksowana na gładki koktajl pokrzywowa dobroć jakoś niezbyt wyraźnie uwidoczniona jest na blogu. Postanowiłam więc przybliżyć Ci niektóre moje pomysły na koktajl z pokrzywy. Mam nadzieję, że zainspirują Cię do poszukiwania własnego ulubionego smaku. Bo warto robić pyszne napoje ze świeżej pokrzywy. A nawet nie tylko z pokrzywy, z innych chwastów również!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 934

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 386

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 53

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 399

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 84

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 826

15 min
11
Napoje
Koktajl z pokrzywy – cztery smaczne przepisy
Autor:
hajduczek-naturalnie
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • młode liście pokrzywy
  • owoce kiwi
  • banany
  • sok z cytryny
  • młode liście podagrycznika albo natka pietruszki
  • świeży ananas
  • jabłka
  • świeże kłącze imbiru
  • seler naciowy
  • różowy grejpfrut
  • woda (mineralna, filtrowana itp.)
Sposób przygotowania:
1

Koktajl z pokrzywy z bananem i kiwi: 4 garście liści pokrzyw 2 owoce kiwi 2 nieduże banany sok z cytryny około 2 szklanek wody (czyli do uzyskania oczekiwanej gęstości napoju) Przygotowanie: zmiksuj pokrzywę z obranymi owocami, wodą i cytryną na gładki koktajl. Wychyl puchar na zdrowie.

2

Koktajl pokrzywowy z ananasem i podagrycznikiem: 4 garście młodej pokrzywy 2 garście młodych liści podagrycznika (jeśli nie masz, możesz zastąpić podagrycznik natką pietruszki) około 400 g świeżego ananasa (waga po obraniu) 2 szklanki wody Przygotowanie: to proste, zmiksuj wszystko i wypij ze smakiem.

3

Koktajl z pokrzyw z imbirem i jabłkiem: 4 garście pokrzywy 2 jabłka (wyjmij gniazda nasienne) spory kawałek obranego świeżego imbiru 3-4 łodygi selera naciowego 2 szklanki wody Przygotowanie – jak wyżej. Wystarczy wszystko zmiksować i wypić. Na zdrowie!

4

Koktajl z pokrzywy i grejpfruta: 4 garście młodych pokrzyw 1 różowy grejpfrut, obrany ze skórki i pozbawiony pestek 1 dojrzały banan 2 szklanki wody Przygotowanie nader tradycyjne – zmiksuj, wypij i pochwal.

5

Powyższe przepisy to tylko przykłady mające służyć jako inspiracja, bo tak naprawdę można miksować pokrzywę w dowolnych zestawieniach. Warto wypuścić własną fantazję smakową na rozległe łąki pełne świeżych pokrzyw, bo może dostarczy ciekawej inspiracji… Na pewno do każdego koktajlu warto dodać jakiś sodki owoc, coś bardzo soczystego i coś aromatycznego. To takie ogólne zasady, których wcale nie musisz sztywno się trzymać. Bo przecież to jest dobre, co komu smakuje. Nie ma złych wyborów i niesmacznych koktajli. Jeśli napój smakuje Tobie – to na pewno jest dobry!