Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeźwiający, lekko kwaśny smak z nutą wanilii i karmelu. Niezwyczajny sposób na domowy kompot z rabarbarem poleca się na ciepłe letnie dni.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 522
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1343
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4458
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3873
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4263
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 522
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1343
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4458
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3873
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4263
Składniki
Do garnka wsypać cukier oraz cukier z wanilią. Rozprowadzić po dnie naczynia. Podgrzewamy na niewielkim ogniu przez ok 5-10 minut do momentu karmelizacji cukru (kolor lekko brązowy). W międzyczasie rabarbar należy oczyścić z liści. Umyć, a następnie pokroić w kawałki o długości ok 2cm. Wrzucamy do cukru, cały czas mieszając, gdy rabarbar puści sok, zbrylone cząstki cukru będą się roztapiały. Po ok 5 minutach wlewamy wodę i gotujemy na wolnym ogniu przez ok 5 minut, aż rabarbar się rozgotuje. Odstawiamy, aż wystygnie. Robimy tak po to, aby jak najwięcej esencji z soku znalazło się w kompocie. Po tym czasie przecedzamy przez sitko do dzbanka.