Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kompoty na zimę, to najprostsze w wykonaniu przetwory. Wystarczą ulubione owoce, woda i cukier. Kompoty cenimy szczególnie zimą, ponieważ przypominają słodki smak lata i dostarczają witamin. Kompoty można pić klasycznie – na ciepło lub zimno albo dolać kilka łyżek do herbaty czy lemoniady. Renklody są idealne na kompot ze względu na wysoki poziom słodyczy. Aby zbalansować smak, warto dodać do kompotu odrobinę soku z cytryny. Dla eksperymentujących ze smakami pań domu polecamy, aby dodały do kompotu strączek wanilii, goździki lub laskę cynamonu.
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39628
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44303
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163063
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39628
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44303
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163063
Składniki
Umyj renklody pod bieżącą wodą. Nie musisz pozbawiać ich pestek. Jeśli chcesz, by smak był intensywniejszy, ponakłuwaj śliwki wykałaczką. Włóż owoce do czystych słoików do połowy ich wysokości.
Wyciśnij sok z cytryny. Do garnka wlej wodę, sok z cytryny i wsyp cukier. Zagotuj syrop. Gorącym syropem zalej słoiki z renklodami, aby płyn osiągnął 4/5 wysokości słoika.
Wstaw słoiki do garnka z wodą. Uważaj, aby się nie stykały ze sobą i pasteryzuj przez 10-15 minut od momentu wrzenia wody. Następnie ostrożnie wyjmuj słoiki, odwracaj do góry dnem i odstawiaj na ściereczkę. Po całkowitym ostygnięciu przenieś kompoty do spiżarni.