Smaker

Leczniczy syrop z kwiatów czarnego bzu.

29.05.2024 Odsłon: 22162
5.0 (40 oceny)
Leczniczy syrop z kwiatów czarnego bzu.
60 min
15 min
5-6 os.
krzys16
krzys16

Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejsze ma dużo prozdrowotnych właściwości. Syrop z kwiatu czarnego bzu polecany jest w domowej kuracji przeziębień i grypy. Kwiaty czarnego bzu wykazują silne działanie moczopędne, detoksykujące oraz ułatwiające odkrztuszanie. Kwiaty czarnego bzu działają także rozkurczowo, pobudzają krążenie i obniżają poziom cukru we krwi.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek emaliowany, gaza, drewniana łyżka, ostry nóż, nożyczki, biały papier, małe słoiczki

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 42901

>60 min
64
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2909

30 min
9
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 23589

60 min
50
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 1814

30 min
6
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1299

30 min
30
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 7287

60 min
11
Napoje
Leczniczy syrop z kwiatów czarnego bzu.
Leczniczy syrop z kwiatów czarnego bzu.
Autor:
krzys16
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 35 - 40 baldachów kwiatów czarnego bzu
  • 1 l wody ( najlepiej źródlanej )
  • 1 kg cukru
  • 4 cytryny
Sposób przygotowania:
1

Kwiaty bzu zbieraj z drzew, które rosną z dala od dróg i zakładów przemysłowych. Zebrane baldachy rozłóż na białym papierze ( najlepiej na zewnątrz ), w ten sposób pozbędziemy się robaczków.

2

Kwiaty nie mogą leżeć na słońcu, rozłóż je w cieniu. Po około 30 minutach odetnij kwiaty od gałązek najlepiej zrobić to nożyczkami. Kwiaty odcinaj nad naczyniem w którym mają się później znajdować, w ten sposób nie stracimy drogocennego pyłku kwiatowego.

3

Cytryny dokładnie umyj, sparz wrzątkiem, pokrój ostrym nożem na cienkie plastry, wrzuć do naczynia z kwiatami. Z cytryn warto usunąć pestki, są gorzkie. Z wody i cukru ugotuj syrop.

4

Gorącym syropem zalej kwiaty, wymieszaj drewnianą łyżką . Naczynie przykryj lnianą ściereczką , owiń gumką lub sznurkiem, aby do środka nie dostały się muszki. Odstaw na 3 - 4 dni w ciemne i chłodniejsze miejsce.

5

Codziennie zamieszaj zawartość słoja drewnianą łyżką . Po tym czasie przefiltruj syrop przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki płynu z kwiatów i cytryn.

6

Syrop rozlej do małych słoiczków lub buteleczek ( np. "piersiówek " ). Pasteryzuj przez 15 minut. Przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowuj w lodówce.

7

Kwiaty czarnego bzu działają także rozkurczowo, pobudzają krążenie i obniżają poziom cukru we krwi. Kwiaty czarnego bzu posiadają działanie wykrztuśne, rozrzedzające katar oraz ułatwiające jego usuwanie z organizmu. Posiadają również właściwości napotne i antywirusowe, dzięki którym pozwalają na szybszy powrót do zdrowia po przebytej infekcji oraz skrócenie czasu jej trwania.

8

Dla dorosłych w przypadku grypy i przeziębienia powinno się podawać około 15 ml syropu z czarnego bzu 3-4 razy dziennie, dzieciom o połowę mniej.

9

Życzę zdrowia !