Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Likier robiony jest w mojej rodzinie na Święta Bożego Narodzenia. Nastawiany jest 1,5 miesięca przed świętami aby można go degustować po kolacji wigilijnej na lepsze trawienie.
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3211
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27044
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3211
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27044
Składniki
Musimy pamiętać o średnicy gardzieli słoja, aby mogła pomarańcza przez nią przejść. Słoik przynajmniej 1,75l. Myjemy dokładnie pomarańczę, następnie parzymy we wrzącej wodzie.
Wlewamy alkohol do słoika, wsypujemy cukier i dobrze mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Nabijamy od spodniej części pomarańczę, goździkami. Nawlekamy pomarańczę na sznurek i wieszamy w słoju ok. 2 cm od powierzchni alkoholu.
Zamykamy słoik i zabezpieczamy sznurek, aby pomarańcza nie wpadła do alkoholu. odstawiamy w spokojne miejsce i nie ruszamy. Po zlaniu likieru, pomarańczę wyrzucamy. Degustacja w wigilię po kolacji na lepsze trawienie.