Napoje Przepis na:
masala chai - herbata po indyjsku (uproszczona)
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 206
Dodano: 03.09.2013
Odsłon: 1321
rozgrzewająca herbatka w wersji uproszczonej
Składniki
- herbata sypka 2- 3 kopiate łyżeczki
- korzeń imbiru ok. 1cm/1-2cm
- papryczka chili ok. 1cm kawałek
- kardamon 1 szczypta
- gałka muszkatołowa 1 szczypta
- cynamon 1/2 płaskiej łyżeczki (lub laska cynamonu)
- cukier trzcinowy 2 łyżeczki
- mleko skondensowane słodzone ok. 2 łyżki
- woda 2 szklanki
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Imbir zetrzeć na tarce, chili pokroić na 2-3 kawałki, wrzucić do garnka z resztą składników z wyjątkiem mleka, zalać zimną wodą, zagotować na małym ogniu i gotować jeszcze ok. 10 minut aby herbata się dobrze zaparzyła, dodać skondensowane mleko i gotować jeszcze ok. 5 minut. Podawać gorące po wcześniejszym przelaniu przez sitko.
1253 odsłon
17
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz