Smaker

Nalewka chrzanowa

02.08.2022 Odsłon: 7977
5.0 (16 oceny)
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Nalewka chrzanowa jest absolutnie wyjątkowym produktem. Może być spożywana zarówno leczniczo, jak i rekreacyjnie. Charakteryzuje się bardzo mocnym, ostrym smakiem, który wręcz zapiera dech w piersiach. Dzięki temu stanowi świetne lekarstwo na przeziębienie czy stany zapalne zatok. Ta nalewka potrafi je oczyścić w kilka chwil! Nalewka chrzanowa świetnie pasuje jako dodatek do mocno słonych i tłustych dań. Idealnie komponuje się z rybą czy boczkiem. Będzie królować na każdej imprezie rodzinnej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 337

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 321

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4807

60 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 96

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 124

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 231

15 min
4
Napoje
Nalewka chrzanowa
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 150 g korzenia chrzanu
  • 1 l wódki 40%
  • 60 g miodu
  • 5 ziarenek czarnego pieprzu
  • 10 goździków
Sposób przygotowania:
1

Korzeń chrzanu umyj i obierz. Pokrój go na cienkie, długie plasterki. Włóż chrzan do zakręcanej butelki lub do słoika. Dodaj pieprz i goździki. W niewielkim naczyniu wymieszaj ze sobą niewielką ilość wódki i miód. Przelej do butelki z chrzanem i zalej korzenie pozostałym alkoholem.

2

Butelkę lub słoik zakręć i odstaw w ciemne miejsce na 3-4 dni. Następnie odsącz nalewkę chrzanową przez gazę lub sito i przelej ją do czystych butelek. Nalewka utrzymuje świeżość do 4 miesięcy od przyrządzenia.