Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka na owocach borówki amerykańskiej, czereśni, moreli i śliwek prezydent. Nalewka cztery owoce. Polecam :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 3927
5
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 769
1
Desery
Szybkie ciasto bez pieczenia
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 681
4
10
Dania główne
Ragout warzywne z kiełbasą
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 166
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 3927
5
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 769
1
Desery
Szybkie ciasto bez pieczenia
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 681
4
10
Dania główne
Ragout warzywne z kiełbasą
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 166
5
REKLAMA
Napoje
Nalewka cztery owoce.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- śliwki prezydent 8 szt.
- morele 1 kg
- borówka amerykańska 70 dag
- czereśnie 50 dag
- alkohol 47% 1,5 litra (rozcieńczony spirytus z wodą 1:1)
- cukier 50 dag
- kora cynamonu 1 szt.
- laska wanilii 1 szt.
- Kardamon
Sposób przygotowania:
1
Do zrobienia nalewki użyto owoców mrożonych. Zamrożone owoce umieszczamy w słoiku 3 litrowym. Śliwki bez pestek, czereśnie nacięte z pestkami, morele bez pestek i borówki amerykańskie. Dodajemy kardamon, laskę wanilii pokrojoną, korę cynamonową połamaną w kawałki i kardamon rozgnieciony częściowo w moździerzu.
2
Całość zalewamy alkoholem, szczelnie zakręcamy słój i odstawiamy na 6 tygodni w ciemne, ciepłe miejsce. Co pewien czas powinniśmy pomieszać słojem. Po okresie 6 tygodniowej maceracji, zlewamy wytrawny nalew do butelek, a owoce zasypujemy cukrem. Zasypane owoce cukrem odstawiamy na 2 tygodnie, codziennie mieszamy słojem w celu dokładnego rozpuszczenia się cukru. Po 14 dniowej maceracji owoców z cukrem zlewamy nalew słodki, mieszamy nalew słodki z wcześniej zlanym nalewem wytrawnym. Nalewkę wlewamy do dużego słoja, szczelnie zamykamy i odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce na minimum 6 miesięcy do dojrzewania. Po okresie dojrzewania delikatnie rozlewamy nalewkę do butelek uważając żeby mętną część nalewki nie naruszyć. Pozostałość mętną która powstała na dnie słoja filtrujemy i dolewamy do pozostałe nalewki. Na zdrowie:)