Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trwa sezon na morele? Skorzystaj z dobrodziejstwa natury i zrób z nich domowy trunek. Nalewka morelowa przyda się podczas okresu jesienno-zimowego, ale nie tylko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 346
9
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4921
12
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 111
2
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 158
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 346
9
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4921
12
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 111
2
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 158
4
4
REKLAMA
Napoje
Nalewka morelowa
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 litr spirytusu 95%
- 1 kg moreli,
- 400 g cukru,
- 700 ml wody,
- opcjonalnie 4-5 goździków
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj morele do przygotowania swojej nalewki. Zacznij od umycia owoców oraz osuszenia. Następnie przekrój je na pół i pozbądź się pestek. Kilka z nich zostaw na później. Podziel owoce na mniejsze części.
2
Jeśli używasz goździki, wrzuć je do moździerza i rozdrobnij wraz z pestkami moreli. Przydadzą się do dodania wyjątkowego aromatu Twojej nalewce. Nie jest to jednak konieczne.
3
W średniej wielkości garnku zagotuj 250 ml wody wraz z cukrem. Dodaj morele i roztłuczone pestki (wraz z goździkami, jeśli ich używasz). Zagotuj i pozostaw na średnim ogniu przez kilkanaście minut.
4
Po tym czasie nakryj naczynie i zostaw do następnego dnia.
5
Kolejnego dnia zacznij od przecedzenia powstałego syropu, najlepiej przez gęste sito. Przelej do dużego naczynia (np. słoja), dodaj alkohol i resztę wody. Wymieszaj.
6
Tak przygotowaną nalewkę pozostaw najlepiej na kilka miesięcy. Po tym czasie trzeba ją przefiltrować przez gazę lub filtry do kawy. Dopiero wtedy możesz rozlać nalewkę do mniejszych butelek lub słoików i szczelnie zamknąć. W takiej formie zostaw je w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu na minimum 2 tygodnie.