Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moją kolekcję nalewek musiałam powiększyć chociaż o 1 butelkę z dzikiego winogrona, gdyż ciężko jest się zaopatrzyć w większą ilość tych owoców. Nalewka jest bardzo smaczna.
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 601
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12127
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13501
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2752
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 601
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12127
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13501
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2752
Składniki
Winogrona obieramy, myjemy i zalewamy w słoiku alkoholem. Słoik szczelnie zakręcamy i odstawiamy na 6 tygodni. Po 6 tygodniach zlewamy nalew wytrawny a owoce zasypujemy cukrem i odstawiamy na 2 tygodnie. Musimy codziennie mieszać, potrząsając słoikiem żeby cukier się rozpuścił.
Po 2 tygodniach zlewamy nalew słodki, odciskamy w pieluszce tetrowej owoce. Do nalewu słodkiego wlewamy nalew wytrawny, mieszamy i wlewamy do butelki. Odstawiamy na minimum 6 miesięcy do dojrzewania w ciemne, chłodne miejsce. Nalewka im starsza tym ma lepszy smak. Nalewkę pijemy schłodzoną.