Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z aronii jest znana i ceniona za swoje dobroczynne właściwości lecznicze. Wzmacnia odporność, przyspiesza powrót do zdrowia przy infekcjach, a także działa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy. Ten alkohol jest bardzo wyrazisty, kwaskowaty w smaku, ale dzięki dodatkowi kardamonu i imbiru zyskuje nowej, lekko egzotycznej nuty i pikanterii. W tym przepisie nie trzeba nalewki gotować ani specjalnie obrabiać. Wystarczy wszystkie składniki zalać czystym alkoholem i czekać. I choć niestety czekać trzeba długo, to z pewnością warto!
 
         
         
         
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5934
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 1792
 
            Jak przygotować filety śledziowe z młodymi ziemniakami i sałatką z ogórka?
Odsłon: 129
 
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5934
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 1792
 
            Jak przygotować filety śledziowe z młodymi ziemniakami i sałatką z ogórka?
Odsłon: 129
 
         
         
                Składniki
Aronię dokładnie opłucz i usuń wszelkie zanieczyszczenia. Osusz je ręcznikiem papierowym i przełóż do dużego, szklanego naczynia z zakrętką.
Do słoika dodaj pokrojony w plasterki imbir, kardamon i wanilię.
Całość zalej spirytusem i wódką, a następnie wymieszaj. Pozostaw zakręcony słoik w ciepłym, ciemnym miejscu na ok. miesiąc.
Codziennie wstrząsaj nalewką z aronii, by wszystkie osiadłe na dnie składniki ponownie wymieszały się z płynem.
Po miesiącu odcedź alkohol przez gazę i rozlej do butelek. Nalewka powinna dojrzewać nawet przez 6 miesięcy. Po tym czasie jest gotowa do spożycia i ma najbardziej esencjonalny smak.