Smaker

Nalewka z bzu (lilaka)

11.07.2023 Odsłon: 817
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
wmk
wmk

Nalewka jest pyszna i zdrowa. Zawiera kumaryny, olejki eteryczne, glikozydy i wiele innych substancji, które działają przeciwzapalnie, przeciwbólowo i oczyszczająco.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 554

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11312

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2061

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13485

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46204

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2741

30 min
13
Napoje
Nalewka z bzu (lilaka)
Autor:
wmk
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 8 kiści dojrzałych kwiatów bzu
  • 750 ml spirytusu
  • 500 ml przestudzonej, przegotowanej wody
  • 1/2 szklanki cukru lub miodu
  • sok z 2 cytryn
Sposób przygotowania:
1

Rozłóż kwiaty lilaka na białym płutnie na 2 godziny, zostaw je do wyschnięcia, oderwij od gałązek i się upewnij, że nie ma w nich żadnych stworzeń. Włóż kwiaty do dużego słoika, zalej alkoholem i wodą, po czym odstaw w słoneczne i suche miejsce. Codziennie potrząsaj słoikiem, po 14 dniach przelej powstały napój przez gazę. Jeśli zamierzasz stosować nalewkę zewnętrznie, np. smarować nią obolałe stawy, odlej przeznaczoną do tego część do butelki. Do wewnętrznego użytku reszty płynu, co pozostało na nalewkę, dodaj miksturę z wody, cukru lub miodu i cytryny. Odstaw całość w ciemne miejsce do meceracji nalewki. Potrwa to ok. 3-6 miesięcy, nalewka będzie gotowa do spożycia. Zaletą każdej nalewki jest jej długie leżakowanie.

2

UWAGI: Przy dolegliwościach: wersję słodzoną, pijemy: mały kieliszek 3 razy dziennie. Okłady na bolące stawy (wersja wytrawna): 30 kropel nalewki rozpuszczamy w odrobinie ciepłej, przegotowanej wody, wcieramy w chore miejsca, albo używamy do kompresów na noc (skrapiamy gazę, przykładamy do bolącego miejsca, owijamy folią i zabandażowujemy). Rano skórę przemywamy i nawilżamy kremem.