Smaker

Nalewka z dzikiej róży z miodem

28.09.2022 Odsłon: 13377
5.0 (24 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nalewka z dzikiej róży z miodem to propozycja dla wszystkich miłośników słodkich i mocnych alkoholi. Charakterystyczny, różany smak wzbogacony miodem to prawdziwa gratka na jesienne i zimowe wieczory. Może stanowić świetny dodatek do herbaty. Kieliszek nalewki rozgrzeje w zimowe wieczory. Dużą zaletą tego alkoholu jest możliwość długotrwałego przechowywania w spiżarce. Wystarczy nazbierać dużą ilość owoców róży i można cieszyć się smakiem przez okrągły rok.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44297

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2347

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3513

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4281

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74327

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29485

30 min
63
Napoje
Nalewka z dzikiej róży z miodem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg owoców dzikiej róży zbieranych w październiku lub listopadzie
  • 750 ml spirytusu
  • 500 ml wódki 40%
  • 500 ml miodu lipowego
  • 500 ml przegotowanej wody
  • 1 laska cynamonu
  • 1 kora waniliowa
Sposób przygotowania:
1

Owoce róży umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Odetnij końcówki i ponakłuwaj je w kilku miejscach widelcem.

2

Przełóż owoce, cynamon i wanilię do dużego słoika i zalej spirytusem. Odstaw w ciemne miejsce na ok. 2-3 miesiące. Po tym czasie odfiltruj i odciśnij stałe składniki, a alkohol przelej z powrotem do dużego naczynia.

3

W osobnym garnuszku wymieszaj wodę z miodem. Przelej mieszankę do spirytusu i dodaj wódkę.

4

Wymieszaj całość i rozlej do butelek. Odstaw je w chłodne, ciemne miejsce. Nalewka z dzikiej róży z miodem jest gotowa do spożycia już po kilku tygodniach leżakowania. Odpowiednio przechowywana zachowa swój smak i aromat przez kilkanaście miesięcy.