Smaker
Sezon na dynię

Nalewka z głogu

16.10.2023 Odsłon: 18100
5.0 (35 oceny)
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Nalewka z głogu ma wiele prozdrowotnych właściwości. Korzystnie wpływa na układ krwionośny i serce, jest doskonała na przeziębienie, a do tego zawiera dużo witaminy C i witamin z grupy B. Zobacz przepis na nalewkę z głogu — jest banalnie prosty, jednak wymaga cierpliwości, gdyż trunek musi dojrzeć. Wypróbuj go koniecznie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22627

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14952

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4726

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44756

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 649

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 687

30 min
3
Napoje
Nalewka z głogu
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg dojrzałych owoców głogu,
  • 1 litr spirytusu,
  • 60 dag cukru,
  • 10 goździków,
  • kawałek kory cynamonu,
  • skórka otarta z jednej cytryny,
  • 1 litr wody
Sposób przygotowania:
1

Oczyść i dokładnie umyj owoce głogu. Przełóż je do dużego słoika, dodaj spirytus oraz 1 szklankę przegotowanej wody, zamieszaj.

2

Zakręć słoik i odstaw na 14 dni w ciemne miejsce. Codziennie poruszaj nim i odkręcaj na chwilę.

3

Gdy miną dwa tygodnie, zagotuj pozostałą część wody i dodaj do niej przyprawy, skórkę z cytryny i cukier. Gotuj przez chwilę, a następnie przestudź.

4

Odcedź spirytus i dodaj go do chłodnego syropu. Pamiętaj, by mieszać syrop podczas dodawania do niego alkoholu.

5

Przelej wszystko do słoika i odstaw na 3-4 tygodnie w ciemne miejsce.

6

Po upływie tego czasu przefiltruj nalewkę przez gazę lub przez filtry do kawy (dzięki nim uzyskasz wysoką klarowność). Przelej trunek do butelek, zamknij i umieść w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu na co najmniej kilka miesięcy (warto nawet na rok), aby nalewka dojrzała.

7

Spożywaj po upływie tego czasu. Dojrzała nalewka z głogu ma wyjątkowy, głęboki i nieco korzenny smak.