Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka na jesienne wieczory. Po więcej przepisów zapraszam na mojego bloga.
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1061
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 60
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1642
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1061
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 60
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1642
Składniki
Wrzucamy do garnka liście wiśni, zalewamy je wodą, gotujemy przez 20 minut po czym studzimy.
Do szklanego słoja wkładamy owoce wiśni, wsypujemy cukier, wlewamy wodę, odsączoną z wygotowanych liści i dodajemy wódkę. Miłośnicy wersji mocniejszych, mogą zamienić wódkę na spirytus, w dowolnej proporcji( zalecam jednak mieszanie spirytusu z wódką, jeżeli bowiem użyjemy samego spirytusu, nalewka będzie miała około 70% czystego alkoholu).
Całość mieszamy, a następnie zamykamy szczelnie słój i odstawiamy w zacienione miejsce, na co najmniej dwa tygodnie. Wstrząsamy słojem co kilka dni, aż do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Po dwóch tygodniach, nalewkę przelewamy do butelek i odstawiamy do spiżarni.