Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z pigwowca jest idealna na jesienne i zimowe chłodne dni. Znakomicie rozgrzewa, zawiera dużo witaminy C i witamin z grupy B, wzmacnia odporność i zapobiega infekcjom, choć nie są to jej jedyne właściwości lecznicze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 625
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12290
9
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 625
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12290
9
REKLAMA
Napoje
Nalewka z pigwowca
wmk
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1,3 kg mielonego pigwowca
- 0,5 kg cukru
- 0,5 l spirytusu
- 300 ml przegotowanej, zimnej wody
Sposób przygotowania:
1
Pigwę myjemy i w całości mielimy. Wsypujemy do słoja na przemian z cukrem i odstawiamy aby wytworzył się sok.
2
Słój z zawartością wystawiamy na słoneczne miejsce i dziennie potrząsamy przez okres 3-4 dni. Po tym okresie do zawartości słoja dolewamy 70% alkohol i zostawiamy w ciemnym miejscu na okes 1-2 miesięcy.
3
Po tym okresie rozcieńczamy zawartość do 40% alkoholu i w zależności od upodobania, dosładzamy.
4
Zlewamy w butelki i odstawiamy w cienmne miejsce na okres ok. 6 miesięcy. Im dłużej będzie stała tym smak będzie się polepszał. Moja nalewka stoi conajmniej 2 lata.