Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis babci Ali na domową nalewkę z pigwy na spirytusie. Jest niezwykle smaczna, dlatego można ją serwować jako dodatek do ciast i deserów lub podarować na prezent bliskiej osobie. Oprócz walorów smakowych posiada również pozytywny wpływ na zdrowie. Dzięki dużej zawartości witaminy C sprawdzi się jako domowy sposób na wzmocnienie odporności.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 506
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 840
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 506
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 840
5
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis babci
smaker
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg pigwy
- 0,5 l spirytusu
- szklanka wody
- 500 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Owoce pigwy myjemy, osuszamy, dzielimy na ćwiartki, wycinamy gniazda nasienne, kroimy na małe kawałki i przekładamy do dużego słoja.
2
Do owoców wlewamy spirytus oraz wodę. Całość mieszamy, następnie słój z pigwą zakręcamy i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na około dwa miesiące.
3
Po dwóch miesiącach odkręcamy słój. Płyn z alkoholem przelewamy do osobnego naczynia. Owoce zasypujemy cukrem, słoik zakręcamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 2 tygodnie. Od czasu do czasu potrząsamy słoikiem, aby cukier dobrze się rozpuścił.
4
Po upływie dwóch tygodni zlewamy syrop z pigwy i przelewamy go do wcześniej odstawionego alkoholu. Całość mieszamy i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na kolejne 2 miesiące.
5
Po upływie 2 miesięcy filtrujemy nalewkę przez gazę i przelewamy do butelek. Smacznego!