Smaker
Odsłon: 46183 20.09.2022

Nalewka z pigwy - przepis babci

>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Sprawdzony przepis babci Ali na domową nalewkę z pigwy na spirytusie. Jest niezwykle smaczna, dlatego można ją serwować jako dodatek do ciast i deserów lub podarować na prezent bliskiej osobie. Oprócz walorów smakowych posiada również pozytywny wpływ na zdrowie. Dzięki dużej zawartości witaminy C sprawdzi się jako domowy sposób na wzmocnienie odporności.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Nalewka z aronii

Napoje Nalewka z aronii

Nalewka z aronii jest znana i ceniona za swoje dobroczynne właściwości leczni...

Odsłon: 8648

>60 min
14
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Frytki z marchewki

Dodatki Frytki z marchewki

Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...

Odsłon: 173

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Krokieciki z wędzonego dorsza

Dodatki Krokieciki z wędzonego dorsza

Pyszne i wyraziste w smaku.

Odsłon: 2651

15 min
31
kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Jajecznica z boczkiem na ostro.

Śniadania Jajecznica z boczkiem na ostro.

Jajecznica usmażona z jajek które kupujemy od rolnika. Jajecznica usmażona je...

Odsłon: 953

15 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Salceson z głowizny.

Wędliny Salceson z głowizny.

Bardzo smaczny salceson zrobiony z głowizny i ścinek ze schabu. Salceson zrob...

Odsłon: 104

>60 min
3
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Śniadania Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Pyszna i błyskawiczna w wykonaniu pasta kanapkowa.

Odsłon: 17671

15 min
46
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis babci

Autor:
smaker
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1 kg pigwy
  • 0,5 l spirytusu
  • szklanka wody
  • 500 g cukru

Sposób przygotowania:

1

Owoce pigwy myjemy, osuszamy, dzielimy na ćwiartki, wycinamy gniazda nasienne, kroimy na małe kawałki i przekładamy do dużego słoja.

2

Do owoców wlewamy spirytus oraz wodę. Całość mieszamy, następnie słój z pigwą zakręcamy i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na około dwa miesiące.

3

Po dwóch miesiącach odkręcamy słój. Płyn z alkoholem przelewamy do osobnego naczynia. Owoce zasypujemy cukrem, słoik zakręcamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 2 tygodnie. Od czasu do czasu potrząsamy słoikiem, aby cukier dobrze się rozpuścił.

4

Po upływie dwóch tygodni zlewamy syrop z pigwy i przelewamy go do wcześniej odstawionego alkoholu. Całość mieszamy i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na kolejne 2 miesiące.

5

Po upływie 2 miesięcy filtrujemy nalewkę przez gazę i przelewamy do butelek. Smacznego!