Napoje Przepis na:
Nalewka z rokitnika (prawie jak domowy koniak):
Przepisów i artykułów: 502 Ocena: 4742
Dodano: 29.01.2019
Odsłon: 1188
Każdą nalewkę rozcieńczam ale po spróbowaniu tej- postanowiłam zostawić taką jaka jest. W smaku przypominała bowiem dobrej jakości koniak. Polecam.
Składniki
- 1,5 kg jagód rokitnika
- 8 suszonych , pokrojonych śliwek
- 1 liść laurowy
- 2 kulki ziela angielskiego
- 1/2 szklanki rodzynek
- 2 litry spirytusu
- 1 szklanka cukru
| > 6 os. | 30 min | łatwe | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do 5-litrowego szklanego słoja wsypać oczyszczone i umyte jagody rokitnika, pokrojone suszone śliwki, rodzynki, ziele i liść laurowy.
Zalać spirytusem i odstawić w ciemne miejsce na 3 miesiące.
Po tym czasie alkohol zlać a owoce z przyprawami zasypać cukrem i odstawić na 2 tygodnie.
Od czasu do czasu słojem porządnie wstrząsnąć by ułatwić rozpuszczenie cukru.
Słodki syrop zlać i połączyć z alkoholem.
Zazwyczaj tak przygotowane nalewki rozcieńczam .
Tym razem tego nie zrobiłam bo moja nalewka przypominała świetny w smaku koniak. Polecam.
Twoje notatki do przepisu
5116 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 02 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo jestem ciekawa jak smakuje:-) Nie pije alkoholu, ale jak Babcia Teseska tez bym sie skusila na kropelke :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 30 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Helenko,taka nalewka to i zdrowa i pyszna.Jestem anty%owa, ale łyczka bym spróbowała.:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 29 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
lekarstwo i nie tylko ;p0 Kto głosował? | Odpowiedz
drNowak 29 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Domowe nalewki to najlepsze lekarstwa :)1 Kto głosował? | Odpowiedz