Napoje Przepis na:
Nalewka z rokitnika (prawie jak domowy koniak):
Przepisów i artykułów: 337 Ocena: 2732
Dodano: 29.01.2019
Odsłon: 628
Każdą nalewkę rozcieńczam ale po spróbowaniu tej- postanowiłam zostawić taką jaka jest. W smaku przypominała bowiem dobrej jakości koniak. Polecam.
Składniki
- 1,5 kg jagód rokitnika
- 8 suszonych , pokrojonych śliwek
- 1 liść laurowy
- 2 kulki ziela angielskiego
- 1/2 szklanki rodzynek
- 2 litry spirytusu
- 1 szklanka cukru
| > 6 os. | 30 min | łatwe | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do 5-litrowego szklanego słoja wsypać oczyszczone i umyte jagody rokitnika, pokrojone suszone śliwki, rodzynki, ziele i liść laurowy.
Zalać spirytusem i odstawić w ciemne miejsce na 3 miesiące.
Po tym czasie alkohol zlać a owoce z przyprawami zasypać cukrem i odstawić na 2 tygodnie.
Od czasu do czasu słojem porządnie wstrząsnąć by ułatwić rozpuszczenie cukru.
Słodki syrop zlać i połączyć z alkoholem.
Zazwyczaj tak przygotowane nalewki rozcieńczam .
Tym razem tego nie zrobiłam bo moja nalewka przypominała świetny w smaku koniak. Polecam.
22047 odsłon
8
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 02 lutegoZgłoś do usunięcia
Bardzo jestem ciekawa jak smakuje:-) Nie pije alkoholu, ale jak Babcia Teseska tez bym sie skusila na kropelke :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 30 styczniaZgłoś do usunięcia
Helenko,taka nalewka to i zdrowa i pyszna.Jestem anty%owa, ale łyczka bym spróbowała.:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 29 styczniaZgłoś do usunięcia
lekarstwo i nie tylko ;p0 Kto głosował? | Odpowiedz
drNowak 29 styczniaZgłoś do usunięcia
Domowe nalewki to najlepsze lekarstwa :)1 Kto głosował? | Odpowiedz