Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeńszeniówka, czyli inaczej nalewka z korzenia żeń-szenia, to produkt bardzo popularny w krajach azjatyckich. U nas cieszy się mniejszą popularnością, głównie przez trudno dostępny produkt. Można jednak kupić świeży lub suszony korzeń w sklepach ze zdrową żywnością lub w lokalnych sklepikach z produktami azjatyckimi. Sama nalewka jest świetnym środkiem wspomagającym trawienie oraz podnoszącym naturalną odporność. Świetnie pasuje jako dodatek do drinków.
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2313
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4400
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1341
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 324
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2313
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4400
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1341
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 324
Składniki
Żeń-szeń suszony pokrój w plasterki i przełóż do szczelnie zamykanego, najlepiej zakręcanego naczynia. Opcjonalnie możesz użyć torebek z herbatą, ale aromat nie będzie aż tak wyrazisty.
Odstaw korzeń z alkoholem w ciemne i chłodne miejsce na przynajmniej miesiąc.
Po tym czasie w garnuszku podgrzej wodę z cukrem, ciągle mieszając, do całkowitego rozpuszczenia.
Nalewkę przecedź przez gazę. Alkohol przelej do czystej butelki i dodaj syrop cukrowy. Wlej sok z limonki. Zakręć i odstaw na kolejne 5-10 dni. Codziennie wstrząsaj butelką.
Po tym czasie żeńszeniówka jest gotowa do spożycia.