Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
cudownie chrupiące i pięknie pachnące. genialnie prosty przepis
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 209
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5173
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3705
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2119
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6111
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 209
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5173
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3705
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2119
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6111
Składniki
podgrzać mleko, rozpuścić w nim masło i cukier
przelać do miski, dodać wodę (temperatura płynnych składnikow powinna być letnia)
dodać drożdże, sól, szklankę mąki, zmiksować składniki, dodawać powoli pozostałą mąkę. Ciasto wyjdzie rzadkie i lepiące (tak ma być). gdyby było zbyt lepiące dodać jeszcze pół szklanki mąki.
ciasto przełożyć do wysmarowanej olejem miski i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (powinno podwoić swoją objętość).
Ostrożnie przełożyć ciasto na stolnicę, podzielić na cztery części, z każdej uformować bagietki (ok 30 -40 cm długości). Przenieść je na natłuszczoną blachę i poczekać 30 minut, by podrosły.
Na dno piekarnika w naczyniu żaroodpornym położyć kilka kostek lodu (dzieki parze wodnej bagietki będą miały piękną skorkę). Zamist lodu można kilka razy psiknąć wodą ze spryskiwacza, przed włożeniem bagietek do pieca. Bagietki piec przez 10 min w temp 250 st C, potem zmniejszyć temperaturę do 200 st C. i piec kolejne 10 min aż będą rumiane.
przepis z blogu http://mojewypieki.blox.pl/2007/03/Bagietki-z-przepisu-Bajaderki.html