Z drożdży , letniego mleka, łyżki cukru i 3 łyżek mąki zrobić zaczyn i zostawić do wyrośnięcia na 20 min. Do wyrośniętego zaczynu ,dodać jaja, stopioną i ostudzoną margarynę, resztę cukru, cukier waniliowy, mąkę i wyrobić na gładkie elastyczne ciasto.Zostawić do wyrośnięcia na ok 1 h. Po wyrośnięciu, gdy podwoi swą objętość ,ciasto rozwałkować na ok 5mm i wykrawać koła większą szklanką,wziąć mniejszą szklanką i w wyciętym kole wykroić mniejsze koło ,zyskamy potrzebne nam dno i boki ciasteczek. Mniejszy krążek zostawić, a powstałą oponkę zwinąć w ósemkę. Blachę posmarować masłem i podsypać mąką. Ułożyć w niej krążki, a na krążkach ósemki. Ser zmiksować z żółtkiem, cukrem, na koniec dodać ubitą pianę z białka i sok z cytryny. Do każdej bułeczki dodać po łyżeczce sera na to owoce, Pieczemy po ok 25-30 w temp 180st

Bułeczki drożdżowe ze serem i truskawkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Młoda kapusta

Ciasto kawowe

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Ostatnio komentowane przepisy

Młoda kapusta

Ciasto kawowe

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Bułeczki drożdżowe ze serem i truskawkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy