Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne bułeczki na drugie śniadanie np. z dżemem
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 934
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 88
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2147
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4164
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 934
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 88
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2147
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4164
Składniki
Mleko podgrzać lekko.Masło rozpuścić. Drożdże rozmieszać z 2 łyżkami cukru, wlać trochę mleka i dodać 3 łyżki mąki,wymieszać aby rozczyn miał konsystencję gęstej śmietany.Pozostawić do wyrośnięcia.
3 żółtka oraz 1 jajko ubić na puszysto z cukrem, dodać rozczyn, resztę mąki i mleka i dokładnie zagnieść ciasto aby odchodziło od garnka. Dodawać stopniowo masło i dalej wygniatać aż ciasto będzie sprężyste i elastyczne. Pozostawić do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi objętość, podzielić na połowę. Każdą połowę na 8 części. Uformować bułeczki.
Pozostawić aby podrosły. Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Jajko rozkłócić i posmarować bułeczki. Wstawić je do piekarnika i piec 15 - 20 minut aż będą rumiane.