Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Bułeczki maślane nacinane

21.03.2019 Odsłon: 2968
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Na śniadanie lub kolację smaczne, lekkie puszyste bułeczki! Polecam!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

Ciasta ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...

Odsłon: 402

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie pomarańczowym

Dania główne Kurczak w sosie pomarańczowym

Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...

Odsłon: 2671

30 min
0
smaker
smaker
Desery

Bezowy deser cytrynowy

Desery Bezowy deser cytrynowy

Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...

Odsłon: 1876

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Pizza na cieście francuskim

Przekąski Pizza na cieście francuskim

Pizza na cieście francuskim to wyjątkowo szybki sposób na smaczną przekąskę,...

Odsłon: 267

15 min
3
smaker
smaker
Śniadania

Wiosenna sałatka z jajek

Śniadania Wiosenna sałatka z jajek

I choć do wiosny jeszcze trochę czasu, to warto umilić go sobie pyszną, lekką...

Odsłon: 458

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą

Dania główne Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą

Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...

Odsłon: 6539

30 min
9
Pieczywo
Bułeczki maślane nacinane
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe:
  • mąka pszenna typ 450 3 szklanki
  • miód 1 łyżka
  • sól morska 1 1/2 łyżeczki
  • drożdże świeże 20 g
  • mleko 3/4 szklanki
  • masło 100 g jajo
  • 1 szt
  • Na wierzch:
  • żółtko 1 szt
  • mleko 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzać i dodać masło, by się w nim rozpuściło. Drożdże połączyć z mlekiem. Następnie dodać kilka łyżek mąki i tyle mleka, by zaczyn był odpowiednio gęsty. Pozostawić na kilka minut, potem dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości,.

2

Następnie podzielić nas równe części ( u mnie 9 szt). Uformować bułeczki, ponacinać i pozostawić do napuszenia. Potem posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem. Piec w temp.180 stopni przez ok. 25 min. Smacznego!