Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułeczki owsiano-pszenne z otrębami i sezamem idealne na kanapki.
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 599
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 599
Składniki
W dużej misce wrzącą wodą zalewamy płatki owsiane, miód masło i sól. Mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Drożdże rozpuszamy w ciepłej wodzie. Odstawiamy na 15 minut. Do miski z płatkami dodajemy mąkę i otręby, drożdże i sezam. Zagniatamy ciasto. Wyrabiamy dość długo, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstawiamy przykryte ścieraczką na 1 godzinę. Nastepnie formujemy 12 zgrabnych kuleczek. Wykładamy na natłuszczoną i posypaną mąką blaszkę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Smacznego ;)