Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułeczki słodkie z budyniem i jagodami
08.08.2013
Odsłon:
21922
Przepis dnia: 16-08-2013
Nadzienie może być z innymi dodatkami. Warte wypróbowania, przepis wyszukany na stronce kulinarnej jednak z moimi małymi zmianami! Z podanej porcji wyszło mi 10szt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4131
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416322
1130
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2851
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4131
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416322
1130
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2851
15
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki słodkie z budyniem i jagodami
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na ciasto :
- 2.5 szkl. mąki
- 60g. masła lub margaryny - u mnie Kasia
- 6 łyżek cukru
- drożdże instant - Dr. Oetker
- 1 jajko + 1 żółtko
- 3/4 szkl. ciepłego mleka
- szczypta soli
- Dodatkowo:
- 1 budyń waniliowy przygotowany wg. przepisu + jagody
- Na kruszonkę:
- 0.5 szkl. mąki
- 1 cukier waniliowy
- 60g. margaryny roztopionej
- 5 łyżek cukru
Sposób przygotowania:
1
Mleko lekko podgrzać dodać do przesianej wcześniej mąki wraz z drożdżami. Następnie dodać pozostałe składniki. Wszystko zagnieść na gładkie i odchodzące od ręki ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (podwojenia objętości) W tym czasie należy przygotować budyń wg. przepisu Wyrośnięte ciasto ponownie przez chwilę zagnieść i formować bułeczki w dowolny sposób - u mnie były składanie na różne sposoby... Układać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować pozostałym białkiem Posypać kruszonką...
2
Kruszonka: Mąkę, roztopioną margarynę oraz cukry zagnieść do uzyskania "grudek" Bułeczki piec w temp. 190" 20min. w zależności od piekarnika
3
Po wyjęciu można dodatkowo polać lukrem! 1 szkl. cukru pudru + niewielka ilość przegotowanej wody + ewentualnie kilka kropel olejku cytrynowego