Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepiej zjeść je od razu jak są ciepłe, wtedy smakują wybornie. Idealne na śniadanie lub jako dodatek do barszczu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
522
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 348
8
2
Desery
Mini pączki jabłkowe
Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...
Odsłon: 3184
4
Ostatnio komentowane przepisy
522
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 348
8
2
Desery
Mini pączki jabłkowe
Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...
Odsłon: 3184
4
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z jarmużem
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Składniki na bułeczki:
- ok 500 g mąki
- 4 łyżki oleju
- 2/3 szkl mleka
- 40 g drożdży
- pół łyżeczki cukru
- pół łyżeczki soli
- Składniki na farsz z jarmużu:
- kilkanaście dużych liści jarmużu
- olej
- sól , pieprz, papryka słodka i ostra, curry
- połowa opakowania sera fety
- 2 średnie cebule
- 2 ząbki czosnku,
- kilka parówek
- Oraz:
- Jajko
- Ziarna łuskanego słonecznika
Sposób przygotowania:
1
Przygotować ciasto - Część mleka lekko podgrzać i wymieszać z cukrem oraz drożdżami. Do miski lub na stolnicy, wsypać przesianą mąkę, dodać rozpuszczone drożdże, olej i sól, wyrobić ciasto i odstawić na około pół godziny do wyrośnięcia.
2
Liście jarmużu poszarpać na mniejsze kawałki, dokładnie umyć i na sitku przelać ze dwa razy wrzątkiem, dobrze odcisnąć, bardzo drobno posiekać. Na rozgrzanym oleju zeszklić pokrojoną cebulę i czosnek, dodać jarmuż, pokrojone parówki i przyprawy. Smażyć przez kilka minut, ciągle mieszając. Na koniec dodać pokrojoną na drobne kwadraciki fetę i smażyć jeszcze kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Z wyrośniętego ciasta urywamy po kawałeczku, formułujemy kwadracik, na środku kładziemy farsz i zlepiamy w kulkę. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy słonecznikiem. Piec w 180 st ok 30 minut.