Smaker
Dania jednogarnkowe

Bułeczki z jarmużem

12.06.2024 Odsłon: 878
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Najlepiej zjeść je od razu jak są ciepłe, wtedy smakują wybornie. Idealne na śniadanie lub jako dodatek do barszczu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Papryka z cebulą z piekarnika

Dodatki Papryka z cebulą z piekarnika

Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...

Odsłon: 121

15 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 85

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Kapuśniak na wędzonym boczku

Zupy Kapuśniak na wędzonym boczku

Kapuśniak to jedna z zup, których często nie gotuję, dlatego też zawsze musi...

Odsłon: 278

15 min
5

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Szarlotka z pianką budyniową

Ciasta Szarlotka z pianką budyniową

Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od kruchego, aromatycznego s...

Odsłon: 15760

60 min
58
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 444

30 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Dania główne Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Smażone kotlety mielone z wieprzowej łopatki podane z ziemniakami i marynowan...

Odsłon: 72

30 min
4
Pieczywo
Bułeczki z jarmużem
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Składniki na bułeczki:
  • ok 500 g mąki
  • 4 łyżki oleju
  • 2/3 szkl mleka
  • 40 g drożdży
  • pół łyżeczki cukru
  • pół łyżeczki soli
  • Składniki na farsz z jarmużu:
  • kilkanaście dużych liści jarmużu
  • olej
  • sól , pieprz, papryka słodka i ostra, curry
  • połowa opakowania sera fety
  • 2 średnie cebule
  • 2 ząbki czosnku,
  • kilka parówek
  • Oraz:
  • Jajko
  • Ziarna łuskanego słonecznika
Sposób przygotowania:
1

Przygotować ciasto - Część mleka lekko podgrzać i wymieszać z cukrem oraz drożdżami. Do miski lub na stolnicy, wsypać przesianą mąkę, dodać rozpuszczone drożdże, olej i sól, wyrobić ciasto i odstawić na około pół godziny do wyrośnięcia.

2

Liście jarmużu poszarpać na mniejsze kawałki, dokładnie umyć i na sitku przelać ze dwa razy wrzątkiem, dobrze odcisnąć, bardzo drobno posiekać. Na rozgrzanym oleju zeszklić pokrojoną cebulę i czosnek, dodać jarmuż, pokrojone parówki i przyprawy. Smażyć przez kilka minut, ciągle mieszając. Na koniec dodać pokrojoną na drobne kwadraciki fetę i smażyć jeszcze kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Z wyrośniętego ciasta urywamy po kawałeczku, formułujemy kwadracik, na środku kładziemy farsz i zlepiamy w kulkę. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy słonecznikiem. Piec w 180 st ok 30 minut.