Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
małe pyszne bułeczki do herbaty
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 1966
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6208
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1295
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 544
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 1966
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6208
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1295
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 544
Składniki
Przygotować rozczyn: drożdże pokruszyć, dodać 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki i połowę letniego mleka, wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 15 minut. W tym czasie do miski przesiać przez siteczko resztę mąki. Dodać resztę cukru, szczyptę soli i żółtka. Gdy drożdże wyrosną dodać do mąki i wlać resztę letniego mleka. Wyrobić ciasto przez kilka minut. Na koniec dodać bardzo miękkie masło i dalej wyrabiać przez kilka minut, aż ciasto będzie elastyczne, gładkie i lśniące. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny.
Ciasto podzielić na kilka części w/g uznania. rozwałkowac placuszki i na każdy nakładać twaróg, wiśnie (wcześniej zagotowane w/g przepisu na kisiel). można posmarowac białkiem po cieście i twarogu, ale nie koniecznie.
upiec w 180 stp. na złoty kolor. Gotowe. Smacznego