Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe i smaczne pieczywo domowej roboty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10631
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4785
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 875
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9046
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1336
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10631
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4785
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 875
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9046
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1336
15
REKLAMA
Pieczywo
Bułka bezsolna z kminem rzymskim
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 0,5 kg
- Drożdże 5 dag
- Cukier 1 łyżka
- Mleko w proszku 2 łyżki
- Mleko 1,5 szklanki
- Jajo kurze 1 szt
- 2 łyżki kminu rzymskiego
- tłuszcz do formy
- mielony kminek do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Drożdże utrzeć z cukrem, wlać ¼ szklanki letniego mleka, 3-4 łyżki mąki, zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Gdy rozczyn podrośnie, wbić jajko, wsypać mleko w proszku , mąkę, resztę letniego mleka i wyrobić aż ciasto stanie się pulchne.
2
Następnie ponownie odstawić do wyrośnięcia i gdy ciasto podwoi objętość, wsypać kmin. Dokładnie połączyć z ciastem i jeszcze chwilę odstawić do podrośnięcia. Ciasto przełożyć do wąskich foremek wysmarowanych tłuszczem i posypanych mielonym kminkiem.
3
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około 35 minut. Po upieczeniu wyjąć z formy i obwinąć w ściereczkę do przestudzenia.