Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

bułki bez wyrabiania

23.10.2022 Odsłon: 10286
5.0 (26 oceny)
>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Ciasto przygotowujemy dzień wcześniej, a rano formujemy bułeczki i pieczemy.....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wjosna
wjosna
Dania główne

Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Dania główne Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...

Odsłon: 2483

15 min
4
wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 454

15 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Parzucha

Zupy Parzucha

Parzucha to zupa z mojego dzieciństwa. To jedna z tradycyjnych zup z woj. kuj...

Odsłon: 645

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 801

15 min
10
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.

Odsłon: 426

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka dla każdego

Sałatki Sałatka dla każdego

Świeże warzywa, smaczny ser feta, delikatne tortellini, do pracy , na drugie...

Odsłon: 178

15 min
2
Pieczywo
bułki bez wyrabiania
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna chlebowa - 500 g
  • woda - 330 g
  • drożdże instant - 1 g
  • miód - 1 łyżka
  • roztopione masło - 2 łyżki
  • sól - 1 płaska łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Drożdże i miód rozpuścić w wodzie, wymieszać z pozostałymi składnikami (tylko do połączenia).

2

Ciasto przełożyć do lekko naoliwionej miski, przykryć folią aluminiową i zostawić do wyrastania na 12-14 godzin. Przez pierwsze półtorej godziny (co 30 minut) ciasto należy trzykrotnie złożyć, rozciągając je i składając do środka.

3

Wyrośnięte ciasto wyłożyć na obficie wysypany mąką blat (ciasto jest dość kleiste), podzielić na osiem części. Z każdego kawałka uformować okrągłą bułeczkę (naciągając boki ciasta do środka, bez zagniatania).

4

Bułki układać na dużej blasze wyściełanej papierem do pieczenia. Przykryć ścierką i zostawić w ciepłym miejscu na około 40 minut.

5

Piekarnik rozgrzać do 240 stopni. Wstawić blachę z bułkami. Piec przez 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 200 stopni i piec jeszcze około 8-10 minut. Studzić na kartce.