Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe bułki do hot-dogów zrobisz bez problemu. Są o wiele smaczniejsze i przede wszystkim zdrowsze od tych, które możesz znaleźć w sklepie. Z podanych przez nas proporcji upieczesz 12 bułek, jeśli nie zjesz ich tego samego dnia możesz zamrozić.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3666
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1042
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12553
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2996
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3666
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1042
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12553
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2996
Składniki
Masło rozpuść i odstaw do przestudzenia.
Mleko oraz wodę lekko podgrzej, powinny być ciepłe, ale nie gorące. Następnie przelej do miski, wbij jajko i wymieszaj.
Do dużej miski przesiej mąkę pszenną wraz z solą, dodaj cukier i drożdże. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.
Połącz mokre składniki razem ze suchymi. Ręką wyrabiaj ciasto do uzyskania gładkiej masy. Pod koniec wlej rozpuszczone i przestudzone ciasto. Zagniataj przez kolejne 5 minut – powinno wyjść elastycznie i odchodzić od ręki.
Gotowe ciasto umieść w natłuszczonej oliwą misce. Przykryj ściereczką i dostaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Po upływie czasy wyjmij je na oprószoną mąką stolnicę. Podziel na 12 równych części (najlepiej zważyć, żeby mieć pewność, że są takie same). Każdą z części uformuj w kulę, po czym delikatnie rozwałkuj, aby przybrała kształt sztangielki.
Gotowe przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryj ścierką i pozostaw na 45 minut do wyrośnięcia. Gdy bułeczki zwiększą objętość, posmaruj je z wierzchu rozkłóconym jajkiem.
Następnie włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 15-20 minut.
Po wyjęciu pozwól im ostygnąć.