Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na domowe bułki na burgery, oraz pomysł na świetną kolację. Burger z gotowanym burakiem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 28
4
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 12564
36
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 28
4
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 12564
36
6
5
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Bułki na burgery
Daniel-Coceancig
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Bułki:
- 2 jajka
- 500 g mąki pszennej
- 1/2 szkl. mleka
- 1 szkl. mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 2 łyżki sezamu
- 1 opakowanie suszonych drożdży
- Burger:
- 4 liście sałaty lodowej
- 500 g mięsa wołowego mielonego
- 2 szt. ogórków konserwowych
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 1 śr. wielkości ugotowany burak
- 1 czerwona cebula
- 8 plastrów sera chedar
- majonez
- ketchup
Sposób przygotowania:
1
Bułki: Drożdże wsyp do 1/2 szklanki ciepłego mleka. Dodaj 1 łyżeczkę mąki i cukru. Całość dokładnie wymieszaj widelcem i odstaw na bok na 10 min. Do osobnej miski daj mąkę oraz sól. Dodaj do mąki odstany zaczyn i wymieszaj. 1 jajko wymieszaj z 1 szkl. letniego mleka i dodaj do mąki. Wyrabiaj ciasto mniej więcej przez 10-15 min. aż będzie sprężyste i lekko będzie odchodzić od ręki. Jeżeli ciasto będzie zbyt rzadkie dosyp nieco mąki (około 1 -2 łyżek). Z ciasta uformuj kulę i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce pod przykryciem.
2
Bułki c.d. Ugotowanego buraka zetrzyj na tarce z dużymi oczkami i wymieszaj dokładnie z mięsem wołowym. Z masy uformuj 8 kotletów i smaż na patelni z odrobiną oleju. Czas smażenia zależy od twoich preferencji. Mięso zawsze będzie lekko różowe ze względu na buraka w środku.
3
Burgery: Ugotowanego buraka zetrzyj na tarce z dużymi oczkami i wymieszaj dokładnie z mięsem wołowym. Z masy uformuj 8 kotletów i smaż na patelni z odrobiną oleju. Czas smażenia zależy od twoich preferencji. Mięso zawsze będzie lekko różowe ze względu na buraka w środku.
4
Bułkę przekrój wzdłuż i na dół burgera połóż liść sałatym następnie mięso, na wierzch plasterek sera typu chedar. Na ser pomidor, plasterek cebuli i ogórka. Posmaruj z wierzchu majonezem. Górę bułki posmaruj ketchupem od spodu. Nałóż wierzch bułki na burgera.