Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pulchne, smaczne i zdrowe domowe bułeczki. Idealne na śniadanie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
REKLAMA
Pieczywo
Bułki na jogurcie greckim
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna typ 450 500 g
- drożdże świeże 20 g
- jogurt grecki 200 g
- mleko 140 ml
- masło 50 g
- cukier 1 łyżka
- sól 1 łyżeczka
- Na wierzch :
- żółtko 1 szt
- mleko 1-2 łyżki
- sezam 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże skruszyć do miski, zasypać cukrem dolać ciepłego mleka i poczekać ok. 5 min. Następnie wlać jogurt, stopione masło, dodać mąkę i sól. Wyrobić ciasto drożdżowe, przykryć ściereczką i pozostawić w nasłonecznionym miejscu na ok. 75 min.
2
Gotowe ciasto podzielić na równe części (u mnie 12 szt). Uformować bułki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić jeszcze na kwadrans. Przed włożeniem do pieca posmarować żółtkiem roztrzepanym z mlekiem i posypać sezamem. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 15-20 min. Smacznego!