Smaker
Sezon na dynię

Bułki " Najeżone "

17.05.2017 Odsłon: 3129
5.0 (26 oceny)
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Dzieci będą zachwycone, z tymi bułkami zjedzą wszystko , rybę, twaróg, sałatki itp. Smakowite wytrawne ciasto drożdżowe w formie krokodyla, rekina czy ryby.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2423

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4576

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety ziemniaczane

Dania główne Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane to wegetariańska wersja tradycyjnych, mięsnych mielonych...

Odsłon: 6599

30 min
6
smaker
smaker
Desery

Krem czekoladowy z awokado

Desery Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado to doskonały zamiennik gotowych wyrobów. Kupisz je...

Odsłon: 2098

15 min
6
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 1670

15 min
10
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 515

60 min
1
Pieczywo
Bułki " Najeżone "
Autor:
KORAL
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • 2 żółtka
  • mleko ok. 230 ml
  • olej rzepakowy 60 ml
  • drożdże 30 g
  • tymianek 1/2 płaskiej łyżeczki
  • czosnek niedźwiedzi 3 czubate łyżeczki
  • posiekane liście świeżego lubczyku 1 garść
  • pieprz 1/2 łyżeczki
  • sól 1 płaska łyżeczka
  • sproszkowany młody jęczmień 1 płaska łyżeczka ( opcjonalnie )
  • 1 żółtko do smarowania
  • siemię lniane do posypania
Sposób przygotowania:
1

Przesianą mąkę wymieszać z wszystkimi ziołami i przyprawami. Zrobić dołeczek,dodać pokruszone drożdże, posypać szczyptą cukru. Mleko lekko podgrzać, wlać do mąki, dodać żółtka, olej i dokładnie wyrobić ciasto. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Potem ciasto podzielić na 4 do 6 kawałków, w zależności jak wielkie chcemy zrobić zwierzaczki. Z ciasta formujemy walec, jeden koniec lekko spłaszczamy na głowę, drugi lekko wyciągamy na ogon. W głowie nożyczkami robimy nacięcie na paszczo- szczękę, wkładamy tam ziarenka ryżu, lub mały ryż preparowany, to będę zęby. U szczytu głowy wbijamy ziarenka pieprzu, to oczy. Tułów z ogonem nacinamy nożyczkami. Zostawiamy jeszcze do lekkiego wyrośnięcia, potem smarujemy żółtkiem roztrzepanym z szczyptą soli. Wierzch posypujemy zmielonym siemieniem lnianym z odrobiną suszonego tymianku. Pieczemy w 180-170 C ok. 20 minut.