Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne z chrupiącą skórką bułeczki. Z podanych składników wychodzi 15 pokaźnych bułek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113076
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 468
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 804
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 601
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113076
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 468
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 804
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 601
5
REKLAMA
Pieczywo
Bułki z czarnuszką
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- na zaczyn;
- 5 dkg drożdży, 100 ml wody
- 4 łyżki mąki, 1 łyżka miodu
- reszta składników;
- 400 g mąki TYP 750, 300 g mąki pszennej tortowej
- 300 ml ciepłej wody, 100 ml oleju, 1 i 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Składniki na zaczyn mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 15-20 min i przykrywamy bawełnianą ściereczką. Do osobnego naczynia wsypujemy; 400 g mąki TYP 750 300 g mąki pszennej tortowej 300 ml ciepłej wody 100 ml oleju 1 i 1/2 łyżeczki soli
2
Wyrośnięty zaczyn po 15-20 minutach wylewamy do naczynia z pozostałymi składnikami. Wyrabiamy około 10 minut. Ciasto przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Po godzinie wyjmujemy ciasto z naczynia. Wyrabiamy tym razem wyrabiałam około dwóch minut. Dzielimy na 15 kawałków. Formujemy bułki. Smarujemy żółtkiem i posypujemy czarnuszką. Piekłam w 170* 20 minut z termoobiegiem. Wyłączyłam piekarnik i trzymałam jeszcze 10 minut.