Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój ulubiony drożdżowy wypiek w wersji wytrawnej to najlepsze na świecie zawijane bułki z domowym pesto z bazylii i pietruszki. Bardzo aromatyczne, pachnące i pyszne!
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 80
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 61
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 80
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 61
Składniki
Wszystkie składniki na pesto razem zmiksować na gładką masę. Zrobić zaczyn - drożdże, 3 łyżki mleka, 1 łyżkę cukru, 1łyżkę mąki razem wymieszać i odstawić na 15 min w ciepłe miejsce. Po tym czasie wszystkie składniki na ciasto drożdżowe razem z zaczynem wymieszać w misce i wyrabiać aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem na ok 1-1,5h. Następnie krótko wyrobić, podzielić ciasto na 9 części. Każdą z części osobno rozwałkować na cienki prostokąt, posmarować pesto i zwinąć w rulon wzdłuż dłuższego boku. Lekko docisnąć i przekroić wzdłuż zostawiając kawałek ciasta nieprzeciętnego. Przecięte kawałki zakręcić razem w warkocz i formować z niego bułkę tak aby końcówki ciasta znajdowały się pod spodem. Odstawić na ok 2O min do wyrośnięcia. Po tym czasie posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do piekarnika na ok 30 min 170 stopni. Smacznego :)