Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję chałkę drożdżową, nie jest słodka, więc smakuje dobrze zarówno z dżemem, jak i z szyneczką :-) Z poniższego przepisu wyjdą dwie duże chałki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Odchudzone Mac Wrapy
Te wrapy są idealnym rozwiązaniem obiadowym nawet dla niejadków! Bo kto nie l...
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
Odsłon: 84
1
Śniadania
Omlet z szynką i warzywami
A dziś na śniadanie pyszny omlet.
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Szynki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 426
8
5
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Odchudzone Mac Wrapy
Te wrapy są idealnym rozwiązaniem obiadowym nawet dla niejadków! Bo kto nie l...
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
Odsłon: 84
1
Śniadania
Omlet z szynką i warzywami
A dziś na śniadanie pyszny omlet.
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Szynki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 426
8
5
4
5
REKLAMA
Pieczywo
Chałka drożdżowa
gotowaniepomojemu
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej + 2 łyżki na zaczyn
- 0,5 łyżeczki soli
- 3 łyżki cukru + 2 łyżeczki na zaczyn
- 200 ml ciepłego mleka
- 2 jajka
- 100 g masła
- 50 g drożdży
- ziarna sezamu, czarnuszki lub maku do posypania
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy zaczyn. W garnuszku rozkruszamy drożdże z 2 łyżeczkami cukru i czekamy aż będą płynne. Następnie dodajemy 2 łyżki mąki i 100 ml mleka, całość mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. W dużej misce przesiewamy mąkę, dodajemy jajka, roztopione masło, cukier, sól i ciepłe mleko oraz wyrośnięty zaczyn. Wyrabiamy elastyczne ciasto. Gdyby było za gęste to dodajemy trochę ciepłego mleka. Odkładamy miskę w ciepłe miejsce, szczelnie zawijamy folią spożywczą i czekamy aż ciasto wyrośnie - powinno podwoić swoją objętość (ok. 1 h). Następnie ciasto dzielimy na 6 części i z każdej robimy rulonik długości ok. 30 cm. Z ruloników zawijamy dwa warkocze ( po 3 ruloniki). Brzegi chałki zwijamy pod spód. Chałki ponownie odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 20-30 minut, przykrywamy ściereczką. Po upływie czasu wierzch chałek smarujemy mlekiem, posypujemy sezamem, czarnuszką lub makiem i wstawiamy do piekarnika na 20 minut 190 stopni, pieczemy do zrumienienia. SMACZNEGO!!!