Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Chałka mikołajkowa

05.12.2024 Odsłon: 985
5.0 (8 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Zwykła bułeczka. Wybornie smakuje z kubkiem mleka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Kaukaska sałatka winegret

Sałatki Kaukaska sałatka winegret

Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...

Odsłon: 144

15 min
3
konhambos
konhambos
Dania główne

Czerwone gołąbki z białym sosem cebulowym

Dania główne Czerwone gołąbki z białym sosem cebulowym

Nieco inna wersja gołąbków - zarówno pod względem koloru jak i smaku. Gołąbki...

Odsłon: 681

30 min
93
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 1440

>60 min
10
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka marchewkowe

Desery Ciasteczka marchewkowe

Przepis na pyszne ciasteczka marchewkowe z płatkami owsianymi i cynamonem, kt...

Odsłon: 2684

15 min
17
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 226

30 min
6
konhambos
konhambos
Dania główne

Domowe szwedzkie klopsiki

Dania główne Domowe szwedzkie klopsiki

Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...

Odsłon: 168

15 min
3
Pieczywo
Chałka mikołajkowa
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szkl cukru
  • 2 torebki suchych drożdży
  • 3/4 szkl mleka
  • 2 jajka
  • 50 g masła
  • szczypta soli
  • żółtko
  • dwie suszone śliwki
Sposób przygotowania:
1

Dwie szkl mąki, cukier i drożdże wymieszać, plus szczypta soli.

2

Dodać zagrzane lekko mleko i rozpuszczone masło. Wyrobić ciasto.

3

Pozostawić na ok 15 min.

4

Następnie dodać pozostałą mąkę i jajka, i zagnieść ciasto. Ciasto ma być elastyczne.

5

Pozostawić ciasto na ok 1 godz. aż podwoi swoją objętość.

6

Ciasto podzielić na dwie części. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem.

7

Jedną część lekko rozwałkować na papierze do pieczenia. To będzie buzia Mikołaja w czapce.

8

Z pozostałego ciasta zrobić bąbelek do czapki, nos, wąsy i brodę.

9

Zrobić oczy ze śliwek.

10

Całość posmarować rozkłóconym żółtkiem.

11

Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 min.

12

Smacznego.