Smaker

Chałka mikołajkowa

05.12.2024 Odsłon: 996
5.0 (8 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Zwykła bułeczka. Wybornie smakuje z kubkiem mleka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1735

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13168

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45161

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2529

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3683

60 min
31
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4624

60 min
6
Pieczywo
Chałka mikołajkowa
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szkl cukru
  • 2 torebki suchych drożdży
  • 3/4 szkl mleka
  • 2 jajka
  • 50 g masła
  • szczypta soli
  • żółtko
  • dwie suszone śliwki
Sposób przygotowania:
1

Dwie szkl mąki, cukier i drożdże wymieszać, plus szczypta soli.

2

Dodać zagrzane lekko mleko i rozpuszczone masło. Wyrobić ciasto.

3

Pozostawić na ok 15 min.

4

Następnie dodać pozostałą mąkę i jajka, i zagnieść ciasto. Ciasto ma być elastyczne.

5

Pozostawić ciasto na ok 1 godz. aż podwoi swoją objętość.

6

Ciasto podzielić na dwie części. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem.

7

Jedną część lekko rozwałkować na papierze do pieczenia. To będzie buzia Mikołaja w czapce.

8

Z pozostałego ciasta zrobić bąbelek do czapki, nos, wąsy i brodę.

9

Zrobić oczy ze śliwek.

10

Całość posmarować rozkłóconym żółtkiem.

11

Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 min.

12

Smacznego.