Smaker
Tłusty Czwartek

Chałka na maślance

30.03.2017 Odsłon: 2374
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Pulchna, smaczna chałka, którą ja zawsze przyrządzam m.in. na święta Wielkanocne ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 170

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95913

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25642

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4029

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148396

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49049

60 min
92
Pieczywo
Chałka na maślance
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna typ 450 500 g
  • masło 60 g
  • miód płynny 2 łyżki
  • drożdże świeże 40 g
  • mleko 100 ml
  • maślanka 200 ml
  • jajo do posmarowania wierzchu 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Drożdże skruszyć do miski i wymieszać z miodem. Następnie dodać ciepłego mleka i tyle mąki, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Pozostawić na ok. 10 min. do wyrośnięcia. Następnie dodać pozostałe składniki , w tym stopione masło i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do momentu podwojenia objętości.

2

Gotowe ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować i ponacinać boki. Następnie nacięcia nakładać na siebie, końcówki zagiąć pod spód. Gotowe chałki przenieść na blachę wyłożona papierem do pieczenia i pozostawić na ok. 30 min. do napuszenia.

3

Przed włożeniem do piekarnika posmarować wierzch roztrzepanym jajem.Piec w temp. 180 stopni przez ok. 40 min. Smacznego!